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Advent Snowballs
Und weil Plätzchenbacken genauso in die Vorweihnachtszeit gehört, wie das Gemüse in unsere Quetschies, haben wir dieses leckere Plätzchen-Rezept für euch entwickelt passend zum ersten Schnee.
Kategorie
SnackZubereitung
30 Minuten- 100g Mandelmehl
- 40g Hafermehl
- 2TL Vanille-Extrakt
- 70g weiche Butter
- 1EL Kokosblütenzucker
Zutaten
- Den Ofen auf circa 165° Grad gut vorheizen.
- Alle Zutaten fleißig miteinander und knetet sie zu einem homogenen Teig mischen.
- Kleine Schneebällchen rollen. Achtet darauf, dass sie alle circa gleich groß sind (~3,5cm)
- Das Blech mit den Schneebällchen für 18 min in den Ofen schieben, bis die Unterseite leicht gold-braun wird.
- Die leckeren Plätzchen mit der ganzen Familie genießen.
Anleitung
Jaclyns Tipps
- Kleine Küchenhelfer können euch super beim Kneten des Teigs helfen.
- Auch beim Rollen der kleinen Schneebällchen können sie ihre motorischen Fähigkeiten üben.
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