Pumpkin Organics Fan Celina zeigt euch in ihrem Rezeptvideo wie einfach es geht:
Zutaten
- 1 Bio Bananenbrot Backmischung
- 400g Bananen (ohne Schale)
- 1 Ei
- 3 EL neutrales Öl (z.B. Rapsöl)
- 150g Naturjoghurt
-
Gefriergetrocknete Früchte
oder für die pflanzenbasierte Zubereitung
- 1 Bio Bananenbrot Backmischung
- 400g Bananen (ohne Schale)
- 70ml Haferdrink
- 70g neutrales Öl (z.B. Rapsöl)
- Gefriergetrocknete Früchte
Anleitung
- Den Ofen vorheizen auf 180°C Ober- und Unterhitze.
- Eine Osterhasenform oder Form deiner Wahl gut einfetten.
- Den Packungsinhalt mit dem Joghurt, Ei und Öl bzw. Haferdrink und Öl verrühren, sodass ein homogener Teig entsteht.
- Bio Fruchtchips in den Teig geben und ordentlich verrühren
- Anschließend für etwa 45 Minuten bei 180°C auf mittlerer Schiene backen.
- Das Brot für etwa 10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
Vielen Dank für das tolle Rezept, Celina. @c.ee.ll.ii.nn.aa
Haftungsausschluss
Der Zweck dieses Artikels besteht lediglich darin, zu informieren und zu inspirieren, nicht aber, medizinische oder ernährungswissenschaftliche Ratschläge zu erteilen. Für den Fall, dass du Bedenken oder Fragen hast, empfiehlt Pumpkin Organics, eine:n medizinische:n Ansprechpartner:in aufzusuchen und sich beraten zu lassen.
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