Ab welchem Alter darf ich meinem Kind Kurkuma geben?
Kurkuma ist kein typisches Babygewürz und das hat einen Grund: Der Magen-Darm-Trakt ist im Babyalter noch recht empfindlich. Kurkuma kann als Gewürz bei Babys bzw. Kleinkindern eingeführt werden, sobald diese feste Nahrung zu sich nehmen und damit etwas Erfahrung haben, was etwa im Alter von 8 bis 10 Monaten der Fall ist.
Wichtig: Teste dich zunächst vorsichtig heran, um zu prüfen, ob dein Kind Kurkuma verträgt. Danach kannst du kleine Mengen Kurkuma in Gemüsepürees, Suppen und Dals hinzufügen.
Was du beachten solltest:
- Langsam einführen und gut beobachten, ob dein Baby alles gut verträgt
- Niedrig dosieren. Eine kleine Prise Kurkuma für Babys Portion reicht aus
- Auf Bio Babyqualität achten, um Schadstoffe zu meiden
- Niemals Kurkuma-Pulver pur geben (Verschluckungsgefahr!)
Vorteile von Kurkuma für Kinder
Zwar enthält Kurkuma nicht unbedingt spezifische Nährstoffe, dennoch wird dieser für seine positiven Eigenschaften geschätzt. Der Inhaltsstoff Curcumin etwas ist als starkes Antioxidans mit entzündungshemmender Wirkung und als Unterstützung für die Verdauung bekannt. In der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin ist Kurkuma seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil – und inzwischen gilt es auch bei uns als echtes Superfood.
Wir mögen Kurkuma besonders wegen seines Beitrags zur Geschmacksentwicklung bei Babys und Kleinkindern. Schon kleine Mengen können neue Geschmackserlebnisse schaffen und vertraute Speisen auf spannende Weise verfeinern. Besonders gut harmoniert Kurkuma mit mildem Gemüse – ein echter Genuss für kleine Geschmacksentdecker:innen.
