Schnelle und gesunde Gemüse-Pizza

.product_section .product_form, .product_gallery { opacity: 1; } .multi_select, form .select { display: block !important; } .image-element__wrap { display: none; }

Rezept für die gesunde Gemüse-Pizza

Kategorie

Hauptgericht

Portionen

1 Pizza

Zubereitung

25 Minuten

Zutaten

2 Beetgold Vollgemüse Pizzaböden
1 Glas Pumpkin Organic Bio Tomaten Gemüse Pasta Sauce
1 Lila Zwiebel
Blumenkohl
Artischocken (aus dem Glas)
Jalapeño (aus dem Glas, aber nur, weil wir keine frischen mehr im Haus hatten)
Käse (geriebener Gouda und Cheedar Mix)

Anleitung

Öffnet den Pizzateig und rollt ihn auf einem Backblech aus.
Lasst die Kinder die Pizzaböden großzügig mit der Pumpkin Organics Bio Tomaten Gemüse Pasta Sauce bestreichen und dann mit den gewünschten Zutaten belegen.
Auf einem haben wir frische lila Zwiebeln, Artischocken und Jalapeños hinzugefügt.
Auf den anderen kam klein gehackter, frischer Blumenkohl.
Anschließend haben wir auf beide Pizzaböden Käse gestreut.
Als letztes die Pizzaböden auf mittlerer Schiene bei 180 °C Umluft für 15 Minuten backen lassen.

Jaclyns Tipps

Wir werden den Pizza Abend definitiv in unsere wöchentliche Routine einplanen. Der Pizzaboden lädt für eine kreative Abendessen Aktion für die ganze Familie ein und lässt sich nach Lust und Laune belegen. Auch als Fladen zum Dippen von Saucen schmeckt der Pizzaboden einfach köstlich.

Dieses Rezept ist ein idealer Einstieg, um Kindern auch Fleischzubereitungen vorzustellen. Die Kombination aus gesundem Gemüse bringt nicht nur viel Frische in die kleinen Mini-Cupcakes sondern auch viele wertvolle Nährstoffe. Ich achte dabei darauf, nur bestes Bio-Fleisch aus artgerechter Aufzucht zu verwenden.

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsekick

Waffeln sind mein Steckenpferd. Vornehmlich, weil es so einfach ist, dass meine Tochter inzwischen den Großteil der Arbeit alleine erledigen kann… Die Waffeln kommen bei ihr super an und durch das Austauschen der Beilagen führen wir Olivia spielend an Neues heran.

Einfaches Blinis Rezept

Die kleinen russischen Pfannkuchen haben nicht nur die perfekte Größe für Olivia, sie sind auch bei Florian und mir gern gesehen. Wenn wir Gäste haben, belegen wir sie als Appetizer mit etwas Frischkäse und Räucherlachs oder Hummus und frischen Kräutern. Das macht viel her und wir müssen lediglich ein paar mehr davon machen als sonst.

Jaclyn’s Gemüse-Lasagne

Dieses Lasagne-Rezept ist so einfach nachzumachen und vielseitig variierbar. Zudem ist eine großartige Möglichkeit unsere Kleinen in die Küchezu holen und mit einzubeziehen und jegliches Gemüse zu verwenden, das sich beiuns im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe befindet.